Om Castello

Il Forno Castello ligger mitt på Sjödalstorget i Huddinge centrum. Den 1 augusti 1997 tog jag och min bror Basse över stället, och vi driver det tillsammans än i dag.

När vi tog över var Castello ett café med konditori och bageri. Det var det i många år. För tio år sedan tog vi in pizza, pasta och kebab, och skaffade fullständiga rättigheter — och då blev Castello det ställe det är nu.

Skylten säger fortfarande pizza, sallad och pasta, och det är grunden: pizza på italienska råvaror, pastarätter och en salladsbuffé du plockar ihop själv. Vi lagar lunch varje vardag mellan 10 och 15.

På kvällarna blir matsalen något annat. Pizzabuffé på måndagar, bingo på tisdagar, tacobuffé på onsdagar, bubbel på torsdagar och quiz på fredagar. Där utöver kör vi livemusik med band och trubadurer, karaoke, stand up, teater och improteater.

Kändisar och artister har stått på vår scen, och fler kommer. Står tiderna kvar och det sitter folk kvar, så stänger vi inte. Kvällarna får ta den tid de tar.

Vi gör också smörgåstårtor, tårtor och catering till fest, kontor och studenten. Ring oss så räknar vi på det.